「○○は危険？」「体に悪いって本当？」と話題になる食品や食品添加物、飲み物について、科学的根拠に基づいてわかりやすく解説します。ネット上の噂や誤情報を検証し、安全性や健康への影響を中立的な視点で紹介。安心して食生活を送るために役立つ正しい知識をお届けします。
味の素は危険って本当？体に悪いと言われる理由を科学的根拠で徹底検証新着!!
2026年7月12日
「味の素は危険」「体に悪い」という噂は本当なのでしょうか。本記事では、化学調味料と言われる理由や中華料理症候群、発がん性などの疑問を科学的根拠に基づいて徹底検証。世界の食品安全機関の評価や安全性、上手な付き合い方をわかりやすく解説します。
スーパーの天ぷらは体に悪い？食べ続けるリスクと健康的な食べ方
2026年6月23日
スーパーの天ぷらは手軽でおいしい反面、油の酸化やカロリー、塩分の摂りすぎなど健康面で気になる点もあります。この記事では、食べ続けるリスクや生活習慣病との関係、健康への影響を抑えながら上手に楽しむ食べ方をわかりやすく解説します。
エクストラヴァージンオイルの本物と偽物の見分け方【市販のおすすめ商品も紹介】
2024年1月16日
エクストラヴァージンオイルは、オリーブの果実を搾ってろ過しただけの、科学的な処理を一切用いずに抽出されたオイルで
インスタント焼きそばは危険？添加物や健康への影響を科学的に解説【ペヤング・UFO】
2023年10月15日
インスタント焼きそばは本当に危険なのでしょうか？ペヤングや日清焼そばU.F.O.に使われている添加物の役割や安全性を科学的に解説。添加物だけでなく、塩分や脂質、健康的に食べるコツまでわかりやすく紹介します。