エクストラヴァージンオイルの本物と偽物の見分け方【市販のおすすめ商品も紹介】

日清オイリオグループ BOSCO

日清オイリオグループのBOSCOエキストラバージンオリーブオイルは、本物のエキストラバージンオイルであると主張しています¹。しかし、その品質や信頼性については、様々な意見があります²³。一部のオリーブオイルの専門家や愛好家は、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルは、フルーティさや辛味が不足しており、エキストラバージンオイルとしての特徴が弱いと指摘しています²。また、原産地やオリーブの品種などの情報が明記されていないことも、不安要素として挙げられています³。

一方で、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルは、国際オリーブオイル評議会（IOC）の規格を満たしているという認証を受けており¹、日本の消費者にとっては、手に入りやすくて使いやすいオリーブオイルとして人気があります⁴。偽物というわけではないと思いますが、本物のエキストラバージンオイルとしての品質は、他の商品と比べて劣る可能性があると言えるでしょう。

本物のオリーブオイルは

エクストラヴァージンオイルは、オリーブの果実を搾ってろ過しただけの、科学的な処理を一切用いずに抽出されたオイルで、最高品質のオリーブオイルです¹。しかし、世界中には偽物や劣化したものが多く出回っていると言われています²³。

本物のエクストラヴァージンオイルを見分けるには、以下のポイントに注意してください²³。

• ボトルにエキストラヴァージンオイルと書いてあること
• 値段が安すぎないこと（1リットルで最低でも3000円くらい）
• オーガニックやDOP、IGPなどの認証マークがあること
• 遮光性のある暗い色のガラス瓶に入っていること
• ラベルに原産地名、収穫時期、オリーブの品種、酸度などの情報が書いてあること

市販のエクストラヴァージンオイルで、本物であると思われるものを紹介するとすれば、以下のような商品があります²³。

• [有機JAS認証エキストラバージンオリーブオイル ゾットペラ 500ml]
• [PLANETA エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P.ヴァル・ディ・マッツァーラ (500mL)]
• [フードライナー アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス 250ml]

これらの商品は、オリーブオイルの専門家や管理栄養士にもおすすめされているものです。オリーブオイルの風味や効果を存分に楽しめると思います。