食品学

食品学
【食品学2】食品の種類と成分を徹底解説!~栄養学の基本を学ぼう~

食品の成分や分類を知ることで、健康的な食生活を送り、栄養価に注意を払う。

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食品学
【食品学1】食品の基本を学ぶ:私たちの健康を支える食品の機能と条件

食品は生命維持に必須で、栄養供給や健康維持、食文化の価値を持ちます。

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